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La Ville de Bourg se met aux couleurs de la Bio à l'occasion du Printemps BIO !

le 30 mai 2016

Printemps Bio, affiche. © DR

La quinzaine du Printemps bio se déroule cette année du 1er au 15 juin. Pour fêter l'évènement, la cuisine centrale se mobilise pour informer et sensibiliser le jeune public bressan à l'agriculture biologique et à ses produits.

L'alimentation Bio s'invite à table dans les restaurants scolaires publics de la ville !Pour découvrir les saveurs biologiques, nos jeunes écoliers pourront déguster chaque jour au moins un produit issu de l'agriculture biologique ainsi qu'un repas complet bio le jeudi 9 juin.

Au menu : Duo de carottes et courgettes - sauté de bœuf aux olives - Coquillettes - Yaourt nature sucré - Compote de pommes

Ils pourront aussi, grâce à un kit d'information et d'animation distribué dans tous les restaurants scolaires, découvrir les valeurs et les pratiques de cette agriculture : son mode de culture, d'élevage et de transformation respectueux de l'environnement et de la biodiversité avec des normes élevées de bien-être animal. Affiche, guirlande, dépliants pour les élèves, signalétique pour les produits bio proposés, ainsi qu'un mémo de sensibilisation sur l'agriculture Bio seront donc au rendez-vous dans les restaurants scolaires.

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